Se dio por clausurado el
Curso-Taller de “Repostería” con Clave ante la SEP CPAN0322.01 UC: UPAN0660.01; impartido en la
comunidad de El Armadillo de esta Ciudad de Jaral del Progreso, Gto.
Este taller inicio el pasado 29 de
Octubre de 2014 y tuvo una duración de 40 Hrs; contando con la participación de
13 alumnas.
El objetivo de estas
capacitaciones es adquirir
los conocimientos básicos para poder realizar los diferentes productos de
pastelería y la repostería, así como conocer técnicas básicas: batido, pastas,
cremas, emulsión, plegado. Reconocer y diferenciar los distintos tipos y
calidades de materias primas.
Durante la entrega de
reconocimientos el MVZ Bernabé Bernabé Pérez Ruiz; Jefe de la Brigada para la Educación en el
Sector Rural, reconoció el esfuerzo de las autoridades municipales al
facilitarles dicho curso en la comunidad de El Armadillo, siendo esta la más
alejada del Municipio. Exhortó a las alumnas a seguir participando en un grupo
unido para el desarrollo de habilidades que ayudarán a tener un producto de
calidad y en las mejores condiciones de higiene.
Las alumnas que concluyeron este
taller y a quienes se les hizo entrega de un merecido reconocimiento son:
·
Cynthia
Nieto Salinas
·
Stephanie
Hurtado Troche
·
Evangelina
Figueroa Marmolejo
·
Margarita
María López Ruiz
·
Ma.
Amalia Martínez
·
Ma.
Carmela Hurtado Muñoz
·
Ma.
Guadalupe Velázquez Arroyo
·
María
Concepción Lanuza
·
Berenice
Figueroa Hurtado
·
Rosalía
Muñoz
·
Ma.
Leticia Martínez Romo
·
Silvia
Ruiz Muñoz
·
Ma.
Guadalupe Nieto Salinas
En tanto, la regidora Ma. Guadalupe
Martínez Villagómez felicitó a las participantes por su esfuerzo y dedicación,
reiterando el trabajo que esta administración le ha dedicado a fortalecer sus
capacidades.
En dicha clausura estuvieron presentes
los regidores Ma. Guadalupe Martínez Villagómez, Ma. Guadalupe Sámano Solórzano
y David Nieto Figueroa, así como el MVZ.
Bernabé Pérez Ruiz, instructora Mónica Paloma Rivera Ramírez y personal de
Desarrollo Rural.
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